Газета 'Земля'

Роман с клубникой
Здравствуйте! К вам обращается садовод-любитель, я никак не могу вырастить клубнику. Первый раз мне дали 8 кустиков, я их посадил и за лето они покрыли всю грядку. Осенью я их закрыл картонными коробками, а сверху еще старыми фуфайками. Весной открыл – клубника почти вся пропала, остались только кустики по краям. Опять все лето растил, и снова за зиму все пропало. Что я делаю не так? Как спасти клубнику от нашей зимы?
Афанасий Елисеевич Сартаков, с. Газ-Завод

     Уважаемый Афанасий Елисеевич! На просторах Интернета мы нашли очень информативный сайт для дачников, однако же его главное бесценное достоинство – это то, что создан он нашей землячкой Татьяной. Татьяна, с которой мы, к сожалению, не знакомы лично, рассказывает обо всех своих опытах с овощами, цветами и ягодными кустарниками. Эти подробные повествования, которые часто сопровождаются фотографиями, объединены под общим названием «Танина дача. Личные истории о саде и огороде». Здесь можно найти совет по любому вопросу. Причем даст его человек опытный, заметно одаренный дачно-огородными премудростями.
Кое-что есть и по вашей «клубничной» проблеме. Публикуем эти заметки Татьяны целиком.

Чем укрываем растения на зиму?
    «Клубнику и садовую землянику в Забайкалье вырастить очень сложно. Сложность заключается в том, что без укрытия на зиму растения не выживают. Укрытие также не дает гарантии, что эта культура без потерь сможет пережить суровую зиму. Все дело в том, что укрыть землянику нужно вовремя и снять укрытие также нужно не слишком рано и не поздно, так как растение может просто не выдержать, если температура воздуха станет высокой в некоторые дни, как осенью, так и весной. Важно, чтобы не произошло выпревание растений. Выпревание растений может привести их к гибели (частичной или полной). Это происходит из-за недостатка света, из-за высокой температуры, большой влажности под укрытием и дефицита влаги из почвы. В это время в растениях не образуются питательные вещества, а на дыхание растения тратят все, ранее накопленное. Я многие кустарники закрываю на зиму, но риска больше с земляникой, поэтому я её закапываю в последнюю очередь, чтобы избежать осеннего выпревания.
    В прошлом году закапывание земляники я проводила 12 октября. В этот год осень стояла затяжная, температура воздуха выше нормы, но тянуть время нельзя, при нашем резко-континентальном климате в любой день в середине октября может стать очень холодно, когда за одну ночь замерзнет грунт.
    Политую за несколько дней до закапывания землянику я закрыла старым паласом (можно закрывать любыми ненужными кусками ткани, использованной одеждой, мешковиной).
    Затем сверху паласа я совковой лопатой накидала небольшой слой земли. Сверху закрыла слоем соломы (остатками растительности). С соломой очень удобно работать вилами.
    Укрытие на зиму готово.
    По моим наблюдениям длительного дачного выращивания растений, укрывать можно любым подручным материалом в зависимости от местности и погодных условий. В Забайкалье растения должны укрываться более тщательно, чем, например, в Сибири, где достаточно просто наклонить растения. Сверху снеговой покров поможет им пережить зиму. У нас маленький снеговой покров. Опилки завозить нет возможности, и это придется делать часто, так как они будут растаскиваться по огороду. Солому я использую для других целей. Вот и остается более доступный способ – укрытие грунтом. Грунт имеет большой объемный вес, и работа получается тяжелой. Но каждый выбирает то, что ему более доступно.
    Толщина и теплопроводность различных материалов в данном случае не имеет значения. Ведь слой в 15-20 сантиметров любого из этих материалов не спасет от морозов. Зимой в Забайкалье земля промерзает на глубину более метра. Конечно, эффект «одеяла» есть и без воздушной прослойки температура несколько снижается. Но, находясь неподвижно под слоем укрытия, ветки не повреждаются от непосредственного соприкосновения с ледяными ветрами. Также более длительно сохраняется влага на корнях, оставшаяся с момента перед укрытием. Она не испаряется в период оттепелей. Грунт не иссушается в период ветров. Вот поэтому, я считаю, и спасает небольшой слой насыпного материала сверху какого-то тканевого. Тканевый материал помогает быстрее снять этот верхний слой при весеннем открывании растений.
    Гряду с посадками земляники я закрывала на зиму осенью. В середине апреля землянику нужно открыть. Для этой культуры высокая температура под укрытием весной так же страшна, как морозы зимой.
    Сегодня я убираю укрытие. Сгребаю верхний слой грунта. Убираю старый палас, которым была закрыта гряда. Вешаю его на забор просушиться, затем уберу в сухое место, где он никому не будет мешать до следующей осени.
    Как перезимовали кустики земляники, не видно.
    Гряда покрыта засохшими прошлогодними листьями земляники. Я их не убираю. Так как можно выдернуть вместе с сухими листьями само растение. Также листья спасут от высушивания грунт. Грунт сейчас подмерзший. При оттаивании будет немного влаги для растений.
    После оттаивания грунта обязательно пролью гряду с земляникой водой. Я заметила, что урожай земляники и состояние растений зависит от поливов. Землянику нужно часто поливать. И обязательно хорошо полить после снятия укрытия.
    Если кустики хорошо перезимовали, нужно будет очень много пересаживать, делать новую гряду. Да и с соседями поделиться этой культурой. В кооперативе земляники почти ни у кого нет. Нужно разводить. Не очень много работы с её укрытием. А ягода очень вкусная, и это стоит таких физических затрат.
    Через три недели кустики земляники уже подросли. Очень много сорняков. Но эта работа не страшит. Я уже вижу, что земляника в этом дачном сезоне у меня будет».