Персидская курочка После 20 января 2016 года из Ирана в Россию начнутся поставки птицы, а после 15 февраля – и молочной продукции, в том числе сыров.
Раздружившись с коварной Турцией, которая ещё недавно – в августе 2014 года – рассматривалась как один из основных поставщиков продуктов питания в нашу страну, мы активно задружили с Ираном, освобождённым, наконец, от санкций США Евросоюза. В ноябре президентский указ запретил ввозить из республики, стреляющей в спину, овощи, фрукты, цветы, мясо птицы и соль. Официальная причина запрета – не предательство турков во время сирийской операции, а огрехи с точки зрения санэпидемнадзора. Подобное же коснулось продукции Украины. А накормить себя сами досыта и по всем позициям меню мы давно не в состоянии. Приходится оглядываться в поисках хлебосольных приятелей: Бразилии, Китая, Ирана, например. В 2015 году федеральная служба вела работу по аккредитации иранских производителей. В нынешнем дали зелёный свет. Российский Россельхознадзор, естественно, предупредил Иран, что турецкие товары под видом иранских поставлять нам недопустимо. Меж тем, ещё сравнительно недавно, 10-15 лет назад, сельское хозяйство Ирана характеризовалось невысокой товарной продуктивностью. В зерновом хозяйстве наблюдалось отставание производства от потребительских ожиданий общества. В животноводстве практически отсутствовало стойловое содержание КРС, неудовлетворительное состояние пастбищ существенно ограничивало возможность наращивания производства мяса. Относительно благополучным было лишь состояние птицеводства – внутренний рынок полностью обеспечивался мясом птицы и яйцами. Благопритяные погодные условия в начале нулевых и поддержка правительства (госзакупки зерна по твёрдым ценам, субсидирование потребительских цен на хлеб) хорошо поддержали производство зерновых. Наши производители тоже возлагали (и возлагают) надежды на санкции: что рынок заполнит отечественная продукция. О том же говорило с высоких трибун правительство страны. Ветер в кошельках покупателей тоже «борется» за своих – импортные сыры и прочие изыски многим стали не по карману. Но энтузиазм по поводу очередных соглашений с иностранными партнёрами разделять всё равно не хочется. Ну ладно, пусть кофейные деревья в российском климате не растут, по той же причине есть проблемы с выращиванием некоторых видов овощей, фруктов. Но «перелётные куры» даже звучит аномально. Неужели сами не с усами – не вырастим?! Сырьевая игла уже гнётся – того гляди, сломается. Чем рассчитываться будем с поставщиками, ежели чего? Да и в целом, тревожно: приятельские отношения, как показал пример с Турцией, – не надёжны. Как бы не пришлось наводить продовольственные мосты с марсианами. Наверное, и тогда чужая курица не покажется нашим правителям золотой. Елена Сластина |
